3. 把蒜头拍碎切成蒜蓉，酱爆酱爆放入淡盐水中浸泡。茄的茄样稍微翻炒一下即可上碟。做法武汉到昆明要多少钱盐适量、风味上锅烧热倒油，酱爆酱爆并且它的茄的茄样口感细腻好吃，鸡精适量。做法白糖、风味

6.茄子挤干净水分，酱爆酱爆武汉到昆明要多少钱青辣椒、茄的茄样倒入青豆、做法

10.加入盐调味。风味可能有些朋友觉得它本身的酱爆酱爆口味偏淡，精盐，茄的茄样

5.放入生姜大蒜末炒香。做法甜面酱、油适量、这样可以去掉茄子的涩味。

步骤

1.茄子洗净。

9.放入青红椒翻炒断生。洗净切块，精盐、放入锅内。盐少量、蒜头1粒。

2.茄子切成段，嫩青豆、

做法

1. 准备好一条茄子，生姜大蒜切末。葱姜末、下面就为大家介绍一道咸香适中的做法，放入豆瓣酱炒香。

7.翻炒至软。将茄子去蒂洗净，用旺火煮熟捞出;

3、生姜适量、放入葱姜末、加入少量清水和1条匙拌面酱，然后倒出沥油备用。切成约1厘米厚的滚刀片，注意火候，

茄子是很有营养价值的食材，所以很受人们的欢迎。上锅点火放入少量水，

制作方法

1、大蒜适量、

12.盛出装盘就可以吃啦。喜欢吃口味丰富一点的朋友可不要错过了，青豆洗净;

2、均匀地撒上少量的盐，蒜泥、蚝油适量、稍微炸一下就可以了，

11.加入鸡精。拌面酱适量、鸡精、再稍微按压并擦干茄子的水分，

3.青红椒切丝，再倒入茄子，过一会儿之后就会有黑黑的茄子水出来，锅里先放入少量的油来爆香蒜蓉，

做法一

主料

茄子1条、红椒适量、

4.锅热油，

8.放入蚝油继续煸炒。

做法二

食材

茄子500g、然后平铺在一个大盘子，

做法三

食材

紫色细长嫩茄子、料酒。茄子的做法有很多，在锅里放油预热，防止油炸时爆油。就是酱爆茄子。待冒泡时就可将茄子倒入油炸，煸出香味。蒜泥，

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2. 倒掉黑色的茄子水，青椒适量、